http://www.bihadakirei.com/ 美肌師　佐伯チズさん式スキンケア　ローションパックやクレンジング、スクラブ洗顔など、スキンケアの基本をしっかり学んで、美肌になりましょう。 ja Copyright 2008 Thu, 18 Oct 2007 18:50:02 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/?v=3.33-ja http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 生姜でPo は、フレーク状になったしょうがです。 生姜でPo は、ヨーグルトにトッピングして食べるだけでなく、お湯を加えて「生姜湯」にしてもおいしいそうです。 その他にも、ヨーグルトにトッピングしたり、牛乳に混ぜて飲んでいるのが サンクゼール　野生ブルーベリーコンポート です。 野生ブルーベリーコンポート は、粒が大きく実がしっかりしていて、甘さも控えめでとても自然な味だそうです。 佐伯チズさんは、美容と健康のために毎日必ず果物も食べているそうですが、時間がない時は、ブルーベリーコンポートで簡単に摂取しているそうです。]]> http://www.bihadakirei.com/2007/09/post_52.html http://www.bihadakirei.com/2007/09/post_52.html 09お取り寄せ Sun, 02 Sep 2007 04:10:42 +0900 ふぐ、ほたて、松茸、ふかひれなど種類が豊富で、ふかひれのお吸物には、「真心こめてありがとう」という文字が入っている、というのも素敵です。]]> http://www.bihadakirei.com/2007/09/post_53.html http://www.bihadakirei.com/2007/09/post_53.html 09お取り寄せ Sun, 02 Sep 2007 04:42:26 +0900 川島豆腐店 ざる豆腐 です。 醤油では塩で大豆の香りを楽しんだり、オリーブオイルと黒こしょうをかけると、チーズのような味を楽しめるそうです。 その他 京都の賀茂とうふ 近喜 のにがり木綿、あぶら揚げもお気に入りだそうです。 佐伯チズさんがお豆腐にかけたり、煮物に使用しているお醤油が 鎌田醤油 うす塩天然・だし醤油 です。 普通の醤油よりも25%減塩されていて、これ以外の醤油はほとんど使用していないそうです。]]> http://www.bihadakirei.com/2007/09/post_54.html http://www.bihadakirei.com/2007/09/post_54.html 09お取り寄せ Sun, 02 Sep 2007 06:01:31 +0900 丸安田中屋 チーズケーキ アントルメ は、信州産の厳選されたこだわりのチーズが使用されていて、普通のチーズケーキとはひと味違い、たくさんの人に贈って喜ばれてきたそうです。 海外でも高い評価を得ていて、海外からもお取り寄せの注文があるそうです。 パリ１６区　クレーム・オタル は、クリームチーズでできた、ふわふわのチーズケーキです。 一緒についている甘酸っぱいハスカップのソースをたっぷりとかけて食べると、後味もすっきりして食べやすいそうです。 ドッグ＆キャット 丸ごとパイ は、桃、洋ナシ、りんごと3種類あり、それぞれの果物が丸ごと1個入ったパイです。 佐伯チズさんは、パイを温めて生クリームを乗せて一緒に食べているそうです。]]> http://www.bihadakirei.com/2007/09/post_55.html http://www.bihadakirei.com/2007/09/post_55.html 09お取り寄せ Sun, 02 Sep 2007 06:29:15 +0900 北島酒造 大吟醸 この道一筋 は別だそうです。 北島酒造から発売されている しぼったそのまま一番酒 は、しぼりたての新酒がそのまま詰められた、北島酒造でいちばん人気がある日本酒だそうです。 佐伯チズさんは、こちらもお取り寄せしているそうです。 日本酒をお風呂に入れる「日本酒風呂」、酒粕をガーゼで包んでお風呂に入れたりと、日本酒は飲むだけでなく、お風呂に入れても美肌効果を得ることができます。 日本酒に含まれているコウジ酸には美白効果もあります。]]> http://www.bihadakirei.com/2007/09/post_56.html http://www.bihadakirei.com/2007/09/post_56.html 09お取り寄せ Sun, 02 Sep 2007 06:58:44 +0900 白扇酒造 福来純 三年熟成本みりん は、よく煮物を作る佐伯チズさんにとって、何年も愛用している必需品だそうです。 福来純 三年熟成本みりん に紀州の梅を漬け込んだ梅酒が 福来純　梅みりん です。 砂糖など添加物を使っていないので、甘すぎずサッパリとしているそうです。 飲用の梅酒ですが、佐伯チズさんは、砂糖代わりに料理にも使用しているそうです。]]> http://www.bihadakirei.com/2007/09/post_57.html http://www.bihadakirei.com/2007/09/post_57.html 09お取り寄せ Sun, 02 Sep 2007 07:23:25 +0900 美肌スープ が コラーゲンたっぷりの手羽先スープ です。 手羽先は、コラーゲンを豊富に含んでいて肌にハリを出し、生姜やネギは新陳代謝を高めてくれて、肌に良いものばかりが入っている贅沢なスープです。 美肌スープ を飲んだ次の日は、お肌がプルプルになります。 佐伯チズさんは、多めに作ってゼリーの空き容器に入れて凍らせておいて、いざという時に解凍して飲んでいるそうです。 材料4人分 鶏の手羽先6本、セロリの葉1本分、白ネギ1本、生姜1片、大葉2枚、水6カップ、黒こしょう少々、カレー粉少々 1　手羽先を水洗いしてぬめりを取り、深い鍋に手羽先、ザク切りしたセロリの葉、白ネギの緑の部分、薄切りにした生姜を加えて、手羽先のエキスが出るまで、弱火で1時間くらい煮込みます。 2　隠し味のカレー粉を少々入れて味を調えます。 3　白ネギの白い部分、生姜、大葉を千切りにして食べる直前に入れ、黒こしょうをひとふりして出来上がりです。]]> http://www.bihadakirei.com/2007/09/post_58.html http://www.bihadakirei.com/2007/09/post_58.html 10美肌になれる食事 Sun, 02 Sep 2007 21:40:56 +0900 ごぼう、にんじん、大根などの根菜類は、食物繊維が豊富で、腸の動きを活発にする働きがあります。 肌をきれいにするためには、腸の状態を整えることがとても大切です。 佐伯チズさんは、根菜野菜をたくさん摂るために、具だくさんでおかず感覚のおみそ汁をよく作るそうです。 材料 じゃがいも、かぼちゃ、さつまいも、みそ 1　昆布、煮干でダシを取ります。 2　野菜を適当な大きさに切ります。 野菜の皮は特に繊維質が豊富ですので、皮をむかずにそのまま使います。 3　野菜が煮えたらみそを入れて味付けします。 このおみそ汁に豚肉を入れて、豚汁にしても良いそうです。 豚肉に含まれているビタミンB1は、むくみの解消にとても効果があるそうです。 http://www.bihadakirei.com/2007/09/post_59.html http://www.bihadakirei.com/2007/09/post_59.html 10美肌になれる食事 Sun, 02 Sep 2007 22:57:25 +0900 佐伯チズさんがよく作るというかぼちゃサラダ、にんじんサラダのレシピを紹介します。 カボチャは、皮膚の抵抗力を高めてくれるベータカロチン、ビタミンA、C、食物繊維が豊富です。 ニンジンに含まれているベータカロチンは、油と一緒に摂ることで、ビタミンＡとしての吸収率が増すので、コーヒーミルクやマヨネーズを混ぜて食べるにんじんサラダは理に適っています。 材料　 カボチャ、ニンジン、干しぶどう、サニーレタス、アイスコーヒーに入れるミルク、マヨネーズ2種類、塩、こしょう マヨネーズは、酸味の少ないアメリカのマヨネーズ「ベストマヨネーズ」がおすすめだそうです。 1　カボチャはレンジで温めて、フォークでつぶします。 佐伯チズさんは、北海道からお取り寄せしている「冷凍カボチャ：」を電子レンジで解凍して使っているそうです。 2　ニンジンは千切りにして塩もみをして洗います。 3　干しぶどうは水に浸してふやかしておきます。 4　カボチャ、ニンジン、それぞれに塩、こしょう、マヨネーズ、ミルク、干しぶどうを加えて混ぜて出来上がりです。 かぼちゃサラダは、サニーレタスの上にこんもりとのせて、フォークで格子状に切り込みを入れると、ひまわりのようになって、見た目も楽しくなります。 http://www.bihadakirei.com/2007/09/post_60.html http://www.bihadakirei.com/2007/09/post_60.html 10美肌になれる食事 Sun, 02 Sep 2007 22:58:17 +0900 温ケアをしたり、常に身体を冷やさないということを意識することが大切です。 シャケの皮にはコラーゲン、ミソには大豆イソフラボン、酒粕には保湿、美白効果があるコウジ酸がたっぷりと含まれています。 栄養たっぷりで身体も温まり、肌もきれいになる 美肌鍋 のレシピを紹介します。 材料 切り身のさけ、酒粕、みそ、みりん、豆腐、ちくわ、白菜、ネギ、にんじん、ごぼうなど季節の野菜をたっぷりと入れます。 1　材料を適当な大きさに切ります。 2　鍋に昆布を入れてだしを取ります。 3　酒粕とみそは味を見ながら混ぜ、みりん少々を加えて昆布だしでのばして合わせみそを作ります。 4　鍋に酒粕とみそを合わせたもの、材料を火の通りにくいものから入れて煮こんでいきます。]]> http://www.bihadakirei.com/2007/09/post_61.html http://www.bihadakirei.com/2007/09/post_61.html 10美肌になれる食事 Sun, 02 Sep 2007 22:59:42 +0900 佐伯チズ(さえきちず) 1943年生まれ　滋賀県出身 美容学校、美容室勤務を経て、フランスの化粧品　ゲランに入社。 結婚後、40代で旦那さんを癌で亡くし、その後クリスチャン・ディオールに入社、インターナショナル・トレーニングマネージャーに就任。 帝国ホテル内にあったディオールのエステサロンで、200人待ちという人気エステティシャンになり、2003年6月にクリスチャン・ディオールを定年退職。 退職後はエステティックサロン　サロン・ドール・マ・ボーテを開業。 2004年10月に東京　代々木に総合美容施設ビューティータワー内にエステサロンを構え、テレビや雑誌で活躍しながら、現役のエステティシャンとしても活動。 チャモロジー(魅力学)スクールの校長も努め、講師としても活躍。 http://www.bihadakirei.com/2007/10/post_62.html http://www.bihadakirei.com/2007/10/post_62.html 11プロフィール・エステ Tue, 02 Oct 2007 07:20:47 +0900 サロン・ドール・マ・ボーテ です。 佐伯チズさんご自身によるお手入れは、3年待ち、何百人待ち、と言われています。 現在では、新規の指名は受け付けていないそうです。 エステのメニューは、 フェイシャル　2時間30分 26,250円、 フェイシャル&ボディトリートメント　4時間 42,000円 アロマテラピーボディトリートメント　1時間30分 18,900円 タラソフット＆ハンドトリートメント　1時間 10,500円 ハーブ・スチームバス　30分 6,300円（他コースにプラスする場合 5,250円） フェイシャルは、ローションパックやウォーターマッサージ、リンパマッサージなど、佐伯チズさんお馴染みのお手入れ方法が取り入れられています。 銀座に ルージュ・ド・ポルテ という新しいエステサロンがオープンしました。 こちらは佐伯チズさんのお弟子さんによるサロンで、メニューはサロン・ドール・マ・ボーテのお手入れにハンドケア、フットケア、ネイル、メンズネイルも加わっています。 ルージュ・ド・ポルテ は、ボディトリートメントのメニューが豊富です。]]> http://www.bihadakirei.com/2007/10/post_63.html http://www.bihadakirei.com/2007/10/post_63.html 11プロフィール・エステ Tue, 02 Oct 2007 07:29:03 +0900 チャモロジースクール です。 スクールにはプロフェッショナルコース、一般コースとあり、プロフェッショナルコースはプロのエステティシャンや美容方面で働きたい人のためのコースで、佐伯チズさんの美容理論、皮膚の科学的知識、栄養学、機械に頼らない手を使った技術を修得できる技術など、総合的に学ぶことができます。 全日制で月曜日〜金曜日まで、5ヶ月間みっちりと講義を受け、佐伯チズさんの認定エステティシャンになれると、エステサロンを開業したりもできるそうです。 佐伯チズさんの エステサロン サロン・ドール・マ・ボーテ ルージュ・ド・ポルテ のスタッフの方々も チャモロジースクール を卒業している方がほとんどのようです。 一般コースは、化粧品の選び方や美肌食を食べながらの講義、ローションパック、クレンジングの仕方など、様々な講義から1回のみでも受けることができます。]]> http://www.bihadakirei.com/2007/10/post_64.html http://www.bihadakirei.com/2007/10/post_64.html 11プロフィール・エステ Tue, 02 Oct 2007 14:29:39 +0900 「佐伯チズの美生活革命」　新刊発売記念　トーク＆サイン会 7月12日（土）　11:00〜　三省堂書店成城店 　　　　　　　　　13:30〜　旭屋書店池袋店 　　　　　　　　　16:00〜　有隣堂アトレ恵比寿店 「佐伯チズ　美肌塾ビューティートーク＆ランチ」 6/11(水) 福岡ホテルニューオータニ博多 「佐伯チズ　美肌塾ビューティートーク＆ランチ」 6/3(火) 　熊本ホテル日航熊本 「PARADISO CHEERUP SEMINOR vol.1」 5/24(土) 東京原宿クエストホール 「佐伯チズの美肌塾スキンケアトーク＆ディナー」 5/19(月) 青森八戸プラザホテル 佐伯チズスキンケアトークショー ＆ディナー 4/14（金） 　青森国際ホテル 佐伯チズビューティーランチトークショー 3/28(火） 　ホテル日航熊本 佐伯チズスキンケア＆トークショー 3/22(水） 山形天童ホテル 佐伯チズ　トーク＆スキンケア 3/20(月） 　滋賀 大津プリンスホテル 佐伯チズ　トーク＆ランチ〜美肌塾〜 3/10(月) 鹿児島ホテル京セラ 佐伯チズ「美肌塾」Vol.2 3/16(日) 大分別府湾ロイヤルホテル 佐伯チズ「美肌塾」 3/30(日) 北海道ロイトン札幌 佐伯チズの ビューティートークショー ＆美肌食ディナー 3/9(木）　東京日航ホテル ]]> http://www.bihadakirei.com/2007/10/post_65.html http://www.bihadakirei.com/2007/10/post_65.html 11プロフィール・エステ Tue, 02 Oct 2007 15:31:17 +0900 「乾燥・たるみ・加齢」をテーマに、お手入れ方法、読者からのお肌の悩み相談に答える、という「美肌カルテ」シリーズの第4弾です。 第1弾「ニキビ・吹き出物・毛穴」、第2弾「赤み・紫外線・シミ・塩害」、第3弾「「シミ・シワ・煙害（タバコ）」と、肌の悩み別にお手入れ方法が書いてあり、とても分かりやすい本です。 ★「新美肌革命」　講談社 佐伯チズさん愛用の化粧品、普段持ち歩いているものなどが写真付きで載っています。 亡くなった旦那様と住んでいたサンフランシスコへの旅行写真などもあり、今までの美肌本とは少し違った楽しみもあります。 ★ニンテンドーDS　ビューティーナビゲーションソフト「佐伯チズ式 夢美肌 〜Dream Skincare〜」　コナミ ニンテンドーDSを使って、楽しみながら美肌に取り組むことができるスキンケアナビゲートソフトです。 佐伯チズさんご自身が動画などにも登場して肌のチェック方法などをわかりやすく解説、基礎体温と体重データを1年間分記録して、ホルモンバランスとの関係から体温に応じた肌の状態をチェックできる機能や、アドバイスを受けることができる機能もあります。 美肌になるためのレシピなども収録されています。]]> http://www.bihadakirei.com/2007/10/ds.html http://www.bihadakirei.com/2007/10/ds.html 11プロフィール・エステ Thu, 18 Oct 2007 18:50:02 +0900